Guía para la compra
Guía para la compra
La compra de nuestros alimentos es muy importante para una alimentación sana y muchas veces podemos elegir productos poco adecuados.
Algunos consejos pueden ser
- Planifica las comidas que quieres hacer durante la semana, una buena idea es hacer una lista con los ingredientes exactos que necesitas para no comprar alimentos que no son necesarios.
- Elige alimentos naturales o artesanos. La mejor opción siempre serán aquellos alimentos que no lleven tantos procesos industriales.
- Que la base de tu compra sean alimentos frescos y en su forma real como verduras, frutas, hortalizas, pescados y carnes magras, grasas buenas, hidratos de carbono enteros o integrales por su alto contenido de fibra y evita los azucares refinados y harinas refinadas.
- Verifica tu despensa para no comprar alimentos que ya tienes y acumular.
- Evita hacer la compra con prisas esto no ayuda a que puedas elegir bien.
- Lee la tabla nutricional para evitar consumir un exceso de azúcar, sodio, sal o alimentos que tengan una cantidad muy grande de aditivos alimentarios (estos los puedes encontrar en los ingredientes del producto con la letra E).
- Verifica las etiquetas y cuando leas la información nutricional no te fijes únicamente en las calorías, fíjate en los nutrientes de los alimentos que compras.
- No hagas la compra con el estómago vacío eso genera que compremos más cosas de las que necesitamos. Lo que nos apetece en ese momento ya que tenemos hambre y seguramente serán alimentos altos en azúcar, harinas refinadas y grasas procesadas.
- Llena tu despensa con alimentos que le beneficien a tu cuerpo y no de aquellos que perjudican tu salud o te impiden llegar a tu objetivo de comer mas saludable.
Si tienes ingredientes sanos en casa comerás sano, cuida la calidad de tu alimentación.
Elegir bien tu compra influye mucho en tu alimentación.
Pamela Rivera, Nutricionista en Método Thinking