Guía para la compra 

La compra de nuestros alimentos es muy importante para una alimentación sana y muchas veces podemos elegir productos poco adecuados.

Algunos consejos pueden ser

  • Planifica las comidas que quieres hacer durante la semana, una buena idea es hacer una lista con los ingredientes exactos que necesitas para no comprar alimentos que no son necesarios.
  • Elige alimentos naturales o artesanos. La mejor opción siempre serán aquellos alimentos que no lleven tantos procesos industriales.
  • Que la base de tu compra sean alimentos frescos y en su forma real como verduras, frutas, hortalizas, pescados y carnes magras, grasas buenas, hidratos de carbono enteros o integrales por su alto contenido de fibra y evita los azucares refinados y harinas refinadas.
  • Verifica tu despensa para no comprar alimentos que ya tienes y acumular.
  • Evita hacer la compra con prisas esto no ayuda a que puedas elegir bien.
  • Lee la tabla nutricional para evitar consumir un exceso de azúcar, sodio, sal o alimentos que tengan una cantidad muy grande de aditivos alimentarios (estos los puedes encontrar en los ingredientes del producto con la letra E).
  • Verifica las etiquetas y cuando leas la información nutricional no te fijes únicamente en las calorías, fíjate en los nutrientes de los alimentos que compras.
  • No hagas la compra con el estómago vacío eso genera que compremos más cosas de las que necesitamos. Lo que nos apetece en ese momento ya que tenemos hambre y seguramente serán alimentos altos en azúcar, harinas refinadas y grasas procesadas.
  • Llena tu despensa con alimentos que le beneficien a tu cuerpo y no de aquellos que perjudican tu salud o te impiden llegar a tu objetivo de comer mas saludable.

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Si tienes ingredientes sanos en casa comerás sano, cuida la calidad de tu alimentación.

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Elegir bien tu compra influye mucho en tu alimentación. 

Pamela Rivera, Nutricionista en Método Thinking