Muchas veces los mitos sobre las dietas tienden a confundirnos y nos forman una imagen errónea o idealizada de algún alimento en específico. Es por eso que te ayudamos y aclaráramos algunas dudas.

 1. ¿La fruta engorda después de comer? FALSO

La fruta aporta las mismas calorías si la comes como postre, antes de comer o después de cenar. La fruta no cambia de propiedades por la hora en que la tomes, siempre tiene las mismas vitaminas, minerales y calorías.

 2. ¿Una dieta baja en calorías te puede causar un efecto rebote?

El problema con estas dietas es que el cuerpo puede entrar en modo de alarma y hacer muchas reservas de energía. Además de que en estas dietas milagro tan bajas en calorías realmente se suele bajar mas agua que grasa y es por eso que luego al volver a la alimentación que se tenia antes de la dieta se recupera el peso perdido.

 3. ¿El agua engorda? FALSO

El agua no aporta calorías. Por lo tanto, no engorda aunque se tome antes, durante o después de las comidas. Todo lo contrario nos ayuda a hidratarnos y a que evitemos confundir la sensación de sed con hambre.

 4. ¿Existen grasas buenas? VERDADERO

Las grasas en los últimos tiempos han tenido mala fama, pero en realidad es que hay que informarse mas sobre ellas ya que suelen beneficiar a nuestra salud y nutricionalmente son muy importantes, está claro que no significa que al comer frituras me esté nutriendo, debemos elegir grasas que provienen naturalmente de un alimento como el aguacate, pescados azules, frutos secos, etc y no las grasas de los alimentos procesados.

 5. ¿Para bajar de peso hay que dejar de comer o pasar hambre? FALSO

Para bajar de peso no es necesario dejar de comer o pasar hambre todo lo contrario, de lo que se trata es de comer mas sano, conocer las cantidades y frecuencia adecuada de los alimentos. Es importante hacer las 5 comidas al día para evitar llegar hambrientos a la siguiente comida.

Autor: Pamela Rivera (Nutricionista en Thinking)